巴黎人PARISIAN。法式餐廳Brasseri。海鮮拼盤。牛扒。慶生晚餐

澳門巴黎人法國餐廳，位處路氹金光大道，路氹金光大道跟美國拉斯維加斯大道有點相似，都是一條充滿賭場酒店的街道，只是澳門的比美國的要小很多很多。

巴黎人就處於最早開發的威尼斯人跟新濠影滙中間，金沙城中心的對面，與威尼斯人、金沙城中心是屬於一個集團。

文章將會介紹：

• 巴黎人晚餐（非套餐）
• 餐廳對於慶生的特別安排

光顧當天為2017年10月下旬，4人份量

巴黎人法式餐廳Brasserie

澳門巴黎人三樓

周一至周日 11:00AM~11:00PM

+853 8111 9200

網址：https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/brasserie.html

可電話或電郵預訂

巴黎人餐廳位於酒店的三樓，就是在地下層搭個扶手梯，馬上就到三樓，再搭一次，就到五樓啦～所以搭一次然後去找就好啦～

 打電話訂位時(好像)很full，只可以訂6:00或8:00，但槤兒7:30來到，也沒有坐得很滿😐

餐廳的佈置挺舒服的，中間是一張大大的等候上菜區域，大部分侍應都只會說英文。

槤兒跟一個看似中國藉的侍應講中文，可是她聽不懂，立馬整個遜掉了😰

當天入座情況就這樣...

當天海鮮晚餐套餐，不過槤兒沒有叫套餐

另外，中午套餐會比較划算，2道菜168+，3道菜198+，不過很滿(是真的爆滿)，不訂位的話要等好久，也不一定有位子。

更多餐單可參考官網

用法國報紙包裹的餐前法包

有巴黎(人)鐵塔logo的牛油

廚師精選海鮮拼盤MOP580 

波士頓龍蝦、Fine de Claire生蠔6隻、海蝦6隻、青口6隻、海螺6隻。

海鮮盤下面有幾碗調料汁，但是侍應沒有作介紹就走了，只好自己胡亂沾，海鮮感覺挺一般。

干葱忌廉白酒煮藍青口MOP155

青口肉很小不飽滿，忌廉和酒味不濃

法國風乾火腿伴秘制酸黃瓜MOP95

鹹鹹的火腿伴法包，不錯吃；槤兒不吃酸黃瓜，所以沒有試酸瓜

頂級西冷牛扒250克配香草牛油＋自選薯條 MOP285

牛扒medium熟度，剛好沒有血，不用沾醬汁也很夠味，Juicy挺推薦的

牛扒配菜—牛油炒法邊豆伴腌肉MOP55

大致類似中式豆仔炒臘肉😆

配牛扒的干葱紅酒汁及沙律

重頭戲來了！

當主菜都吃飽了，幾位侍應會一起唱法文版生日歌 (曾一度懷疑過是國語版)，其中一位侍應會捧著客人點的甜品(不是餐廳送的)，並為客人拍照留念。

心太軟乳酪雪芭MOP60

作為法式甜品的Signature，必需做到的流心，不太甜，加上酸酸的雪芭，很完美的Ending。

加分位

餐廳會即時列印剛才拍的慶生照片，貼上立體鐵塔卡片下，留下難忘的生日回憶。

朋友有澳門工商銀行金沙白金信用卡，有85折

吃飽後可在巴黎人內走走，幻想置身於外國

晚上的燈光顯得它更突出，聽說威尼斯人準備跟巴黎人合併成倫敦人@@

要拍到鐵塔的全身照也不容易

總結（5分最高分）：

• 服務：🌟🌟🌟很趕收盤子，但9:00還有新客人陸續入座。不過生日節目位有加分。
• 食物：🌟🌟🌟沒有驚喜，不是不好吃但又沒有好好吃。
• 環境：🌟🌟🌟作為在酒店內的餐廳，環境有一定保證，不過巴黎人現在好像是三星級。
• 價格：🌟🌟🌟牛扒來說不算貴，可是其它菜式也不算便宜。